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チンゲン菜とスモークサーモンのお浸し
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チンゲン菜とスモークサーモンのお浸し-レシピのメイン写真

チンゲン菜とスモークサーモンのお浸し

アキハル☆IROAS
アキハル☆IROAS @cook_40264425

スモークサーモンが余ったので、野菜と合わせお浸しを作ってみました。
このレシピの生い立ち
カレーを作ったんですが、何かサッパリした物を1品添えたくて、余り物で作りました。

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カレーを作ったんですが、何かサッパリした物を1品添えたくて、余り物で作りました。

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チンゲン菜とスモークサーモンのお浸し

アキハル☆IROAS
アキハル☆IROAS @cook_40264425

スモークサーモンが余ったので、野菜と合わせお浸しを作ってみました。
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カレーを作ったんですが、何かサッパリした物を1品添えたくて、余り物で作りました。

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材料

2人分
  1. チンゲン菜 1束
  2. スモークサーモン あるだけ
  3. 大根おろし 大2~3
  4. なめ茸 大2
  5. かつおぶし 適量
  6. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を茹で、カットする。

  2. 2

    大根おろしを作って、チンゲン菜と、小さくカットしたスモークサーモンを入なめ茸入れてまぜる

  3. 3

    味を見て、醤油を適量たし、かつおぶしをまぶしたら出来上がり

コツ・ポイント

ないです。

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アキハル☆IROAS
アキハル☆IROAS @cook_40264425
2020/02/28 13:17に公開
気楽にパートをしてます。好きな料理と少し太りぎみの旦那さんの健康管理を考えてレシピを考えています。減塩には、常に心掛けていますが、低糖質レシピが作れるようになりたい。あまり上手に節約出来てませんが、節約レシピが大好きです。
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