こんにゃくと挽肉、ニラの炒め物-レシピのメイン写真

こんにゃくと挽肉、ニラの炒め物

ぴょんくんのママ @cook_40288534

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ニラと挽肉を炒めたかった

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材料

挽肉 1パック
にんじん 1/2本
ニラ 1束
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
ごま油大さじ1
生姜ペースト小さじ1
こんにゃく 1枚

作り方

1

フライパンにごま油を熱して生姜チューブを1cm
2

挽肉、こんにゃく、細く切ったにんじんを3分炒める
3

醤油、みりん、酒を入れて蓋して中火で8分、最後にニラを入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

ニラは最後炒めすぎない

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ぴょんくんのママ @cook_40288534

2020/03/01 13:56に公開

一人暮らしの息子、ぴょんくんへのレシピなので、皆さんは気にしないでください。

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