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こんにゃくと挽肉、ニラの炒め物
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こんにゃくと挽肉、ニラの炒め物-レシピのメイン写真

こんにゃくと挽肉、ニラの炒め物

ぴょんくんのママ
ぴょんくんのママ @cook_40288534

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ニラと挽肉を炒めたかった

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材料

  1. 挽肉 1パック
  2. にんじん 1/2本
  3. ニラ 1束
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. ごま油 大さじ1
  8. 生姜ペースト 小さじ1
  9. こんにゃく 1枚
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して生姜チューブを1cm

  2. 2

    挽肉、こんにゃく、細く切ったにんじんを3分炒める

  3. 3

    醤油、みりん、酒を入れて蓋して中火で8分、最後にニラを入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

ニラは最後炒めすぎない

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ぴょんくんのママ
ぴょんくんのママ @cook_40288534
2020/03/01 13:56に公開
一人暮らしの息子、ぴょんくんへのレシピなので、皆さんは気にしないでください。
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