おつまみイカ天リメイク☆お好み焼き風
ニャン美とニャン吉 @cook_40245886
あまったイカ天と紅しょうがを美味しく消費☆
簡単、分量適当に作っても何とかなります！笑
このレシピの生い立ち
おつまみイカ天が大量に残っており、そのままでは消費し切れないと思ったので、持ち帰り牛丼について来た紅しょうがと合わせてお好み焼きにしました。
おつまみイカ天リメイク☆お好み焼き風
あまったイカ天と紅しょうがを美味しく消費☆
簡単、分量適当に作っても何とかなります！笑
このレシピの生い立ち
おつまみイカ天が大量に残っており、そのままでは消費し切れないと思ったので、持ち帰り牛丼について来た紅しょうがと合わせてお好み焼きにしました。
作り方
- 1
キャベツは粗みじん切りに、イカ天は細かく切る
→こちらのイカ天を使用
長さを1/3ほどに切りました -
- 2
だし汁の入ったボウルに小麦粉を（できればふるって）入れ、泡立て器で混ぜる
- 3
2に卵を入れ混ぜたら、1の具材と紅しょうがを入れ混ぜ合わせる
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、生地をおたまか大きめのスプーンですくって入れ、少し薄く広げる
※サイズはお好みで - 5
片面に火が通ったら裏返す
こんがり焼けたら完成☆ - 6
ソース、マヨ、青のり等トッピングはお好みでどうぞ！
コツ・ポイント
小さめのフライパンで焼いた方がひっくり返しやすいと思います！
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☆残ったお好み焼きでリメイクおつまみ☆ ☆残ったお好み焼きでリメイクおつまみ☆
ダンナ絶賛☆こっちのが子供達もパクパク食べちゃいます♪お弁当にも☆多めに焼いて冷凍したお好み焼きで後日作ったりします♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20512612
