★チリコンカンひよこ豆バージョン★

ティグス
ティグス @cook_40227725

辛くないので小さなお子様でも大丈夫!我が家の中高生にも大好評♪

このレシピの生い立ち
給食の真似をしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 挽き肉 150g
  2. トマト缶 1缶
  3. ひよこ豆 1缶
  4. ジャガイモ 2個
  5. 玉ねぎ 1玉
  6. ニンジン 1本
  7. コンソメキューブ 2個
  8. 砂糖 大さじ3
  9. ケチャップ 大さじ5
  10. 塩コショウ 適宜
  11. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを小さめのサイコロ状に切り、挽き肉と一緒に
    オリーブ油で炒める。

  2. 2

    挽き肉の色が変わったらひよこ豆を入れて軽くまぜ、トマト缶とコンソメキューブ、ケチャップ、砂糖を加える。

  3. 3

    材料が軟らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

汁っぽさが無くなるまでお好みで煮込んでください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ティグス
ティグス @cook_40227725
に公開
こんにちは。ティグスのキッチンをご覧下さり有難うございます。主婦歴20数年・・・のわりにいつまでも料理は苦手な私。アイデアいっぱいの美味しいレシピ、有難いです。家族が喜んでくれるレシピは何度もリピしています。2022 03 23
もっと読む

似たレシピ