カルボナーラ風ズボラナーラ
まなみん12 @cook_40124207
ズボラだけどカルボナーラが食べたい人用です笑
このレシピの生い立ち
クリームシチューが残ってた&カルボナーラが食べたかったのでなんとなく作ってみたら美味しくなりました♪
カルボナーラ風ズボラナーラ
ズボラだけどカルボナーラが食べたい人用です笑
このレシピの生い立ち
クリームシチューが残ってた&カルボナーラが食べたかったのでなんとなく作ってみたら美味しくなりました♪
作り方
- 1
クリームシチューの残りを火にかけて温めます。
そこにとろけるスライスを3枚とブラックペッパーを投入。溶けたら火を止めます - 2
スパゲティを茹でます。
表示時間より1分ほど短めが美味しいですが食べる人のお好みでどうぞ - 3
茹で上がったらザルにあけ湯切りします。
クリームシチューに火をつけ麺を投入。
そこに卵を一つ割り入れます。直接でOK - 4
手早く20から30秒混ぜて、卵が固まってくる前に火を止めます。
お皿に盛れば出来上がり(o^^o)
コツ・ポイント
個人的にはブラックペッパー多めの方が美味しいと思います。
今回の残り物シチューは豚バラ肉やウインナー、白菜のシチューだったので、通常のクリームシチューだと若干アッサリに仕上がるかと思います。
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