豆腐のお好み焼き

あるふぉー's cooksnap of when they made 豆腐のお好み焼き.
☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

豆腐だから罪悪感があんまりなく食べれて、ボリュームもあります!!
このレシピの生い立ち
あと1品おつまみ的な軽いもんが欲しくてつくりました!!

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材料

1枚分
  1. 豆腐(木綿を使用) 160g位
  2. ⓐ小麦粉 大さじ3
  3. ⓐ白だし 大さじ1
  4. ⓐ溶き卵 1/2個分
  5. ⓐ桜海老 大さじ1
  6. ⓐキャベツ 100g位
  7. ⓑウスターソース 大さじ4
  8. ⓑケチャップ 大さじ2
  9. ⓑ自家製醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りせずにそのまま手でぐじゃっとしながらボウルへ！

  2. 2

    ⒈にⓐを全部入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに(20cm使用)クックパーを敷いて、⒉を入れて形を整えたら焼く！

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返して、反対側も焼いて蓋をして弱火で焼き上げる。

  5. 5

    火が通ったらお皿に移して、よく混ぜたⓑを全体に塗ってマヨネーズをかけたら完成！

  6. 6

    2020.03.02 あるふぉーさまがつくれぽして下さりました!!美味しそうです!!ありがとうございましたー!!

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166
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自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油･糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋･オクラ･めかぶ･キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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