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りんごバタージャム
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りんごバタージャム-レシピのメイン写真

りんごバタージャム

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!擦り下ろしたりんごを煮詰めて作る、りんごバタージャムです!病みつきになる美味しさ♡

このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂いたので!

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材料

  1. りんご 1個
  2. きび糖(砂糖・グラニュー糖) 60g
  3. 塩 ひとつまみ
  4. バター 100g
  5. レモン汁 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    りんごを十字の4等分にカットして、芯を取り除く

    • りんごバタージャム作り方1写真
  2. 2

    1を擦り下ろして鍋に入れる

    • りんごバタージャム作り方2写真
  3. 3

    きび糖・塩を加えて弱火で火にかけ、時々混ぜながら色が変わるまで5分程煮詰める

    • りんごバタージャム作り方3写真
  4. 4

    バターを加えて、とろみが付くまで煮詰める

    • りんごバタージャム作り方4写真
  5. 5

    レモン汁を加えて味を整える

    • りんごバタージャム作り方5写真
  6. 6

    熱いうちに、煮沸消毒した保存容器に詰めて、冷めたらフタをして冷蔵庫で保存する

    • りんごバタージャム作り方6写真
  7. 7

    パンに付けたり、ヨーグルトに加えても美味しいです♬

    • りんごバタージャム作り方7写真
  8. 8

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  9. 9

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  12. 12

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  13. 13

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  14. 14

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

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sachi825
sachi825 @sachi825
2020/02/27 13:28に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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