塩コショウした豚の両面に小麦粉をまぶし、しっかり焼いていきます。

このレシピの主役、
ハウス レモンペースト。
手を汚すことなく手軽に使えて便利なの。

レモンジンジャーソースの材料を全て混ぜ合わせます。

１の豚肉を食べやすい大きさにカットしフライパンに戻します。
そこへ３のソースをジュワ～ッと回しかけ軽く煮詰めます。