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サッポロ一番で炒めない炒飯 しょうゆ味編
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サッポロ一番で炒めない炒飯 しょうゆ味編-レシピのメイン写真

サッポロ一番で炒めない炒飯 しょうゆ味編

sasa0710
sasa0710 @cook_40066710

ちゃちゃっと具を切る、炒めて混ぜる。なのにこんなに美味しいんだぁ。
このレシピの生い立ち
ゆでないラーメンの食感を残すとどうなるのかなと思って作ってみました

食べる頃にはしっとりしてますけど……

ちゃちゃっと具を切る、炒めて混ぜる。なのにこんなに美味しいんだぁ。
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ゆでないラーメンの食感を残すとどうなるのかなと思って作ってみました

食べる頃にはしっとりしてますけど……

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サッポロ一番で炒めない炒飯 しょうゆ味編

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sasa0710 @cook_40066710

ちゃちゃっと具を切る、炒めて混ぜる。なのにこんなに美味しいんだぁ。
このレシピの生い立ち
ゆでないラーメンの食感を残すとどうなるのかなと思って作ってみました

食べる頃にはしっとりしてますけど……

ちゃちゃっと具を切る、炒めて混ぜる。なのにこんなに美味しいんだぁ。
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ゆでないラーメンの食感を残すとどうなるのかなと思って作ってみました

食べる頃にはしっとりしてますけど……

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材料

4人分
  1. サッポロ一番しょうゆ味ラーメン 1袋
  2. ◆カニかま 4～5本
  3. ◆らっきょう 中位10粒
  4. ◆ブロッコリー 今回は冷凍クズ使用適量
  5. ◆紅しょうが 適量
  6. たまご 2個
  7. ごま油 小さじ1
  8. 米 2合
  9. 塩、こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    ごはん２合をかために炊く

  2. 2

    ごま油でいり卵を作る

  3. 3

    紅しょうがを少し残し◆の具材をみじん切りにする

  4. 4

    「サッポロ一番しょうゆ味」の中の特製スパイスとスープを取り出し麺を砕く

  5. 5

    炊き上がったごはんに②③④と特製スパイス、スープ全量、塩コショウを入れて手早く混ぜる

  6. 6

    おわんに紅しょうが、出来上がりのごはんを詰め、皿に盛って出来上がり

    • サッポロ一番で炒めない炒飯 しょうゆ味編作り方6写真

コツ・ポイント

簡単過ぎて、ありません
具材をチャーシューや玉ねぎ、万能ネギに変えてお好みにアレンジして欲しいです
玉ねぎの時は炒めてくださいね
でも、らっきょうは是非とも試してください

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sasa0710
sasa0710 @cook_40066710
2020/02/26 11:12に公開
◆好きな食材：ゴマ、きなこ、豆腐、もずく◆関西弁の広島県人◆ベースボールエキスパート検定2級　　　◆介護福祉士、介護支援専門員　　　　　◆その他検定・資格多数
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