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白菜・にんじん・クルミのカレー粉マヨ和え
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白菜・にんじん・クルミのカレー粉マヨ和え-レシピのメイン写真

白菜・にんじん・クルミのカレー粉マヨ和え

京たまご
京たまご @kotama12

白菜・にんじん・クルミをカレー粉マヨで和えました！カレー粉の風味とクルミの食感が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
白菜はあっさりしているので、塩分を足しがちですがカレー粉を加える事で風味が増すので少ない塩分でも満足できる味になります！

白菜・にんじん・クルミをカレー粉マヨで和えました！カレー粉の風味とクルミの食感が食欲をそそります♪
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白菜はあっさりしているので、塩分を足しがちですがカレー粉を加える事で風味が増すので少ない塩分でも満足できる味になります！

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白菜・にんじん・クルミのカレー粉マヨ和え

京たまご
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白菜・にんじん・クルミをカレー粉マヨで和えました！カレー粉の風味とクルミの食感が食欲をそそります♪
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白菜はあっさりしているので、塩分を足しがちですがカレー粉を加える事で風味が増すので少ない塩分でも満足できる味になります！

白菜・にんじん・クルミをカレー粉マヨで和えました！カレー粉の風味とクルミの食感が食欲をそそります♪
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材料

2人分
  • 白菜 150g
  • にんじん 50g
  • クルミ 15g
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    クルミは包丁か、手で粗く砕きます。

    • 白菜・にんじん・クルミのカレー粉マヨ和え作り方1写真
  2. 2

    白菜は一口大に切ります。にんじんは千切りにします。あわせて電子レンジにかけて蒸します。

    • 白菜・にんじん・クルミのカレー粉マヨ和え作り方2写真
  3. 3

    白菜・にんじんが冷めたら、水気を絞ってクルミとあわせます。

    • 白菜・にんじん・クルミのカレー粉マヨ和え作り方3写真
  4. 4

    全体に塩コショウしてから、マヨネーズ・カレー粉を加えて混ぜます。

    • 白菜・にんじん・クルミのカレー粉マヨ和え作り方4写真
  5. 5

    出来たてでも、冷やしても美味しいですよ！

    • 白菜・にんじん・クルミのカレー粉マヨ和え作り方5写真

コツ・ポイント

カレー粉は小さじ1と多く感じるかもしれませんが、これぐらいがパンチがきいて美味しいです！心配な方は少なくして調整して下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/02/26 06:20に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

白菜 にんじん くるみ カレー粉

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