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ウチのアレ♡お弁当にも！キーマカレー丼
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ウチのアレ♡お弁当にも！キーマカレー丼-レシピのメイン写真

ウチのアレ♡お弁当にも！キーマカレー丼

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

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なんとなく作ってみたらなんだかすっごく美味しくできたから自分への備忘録、笑

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 140g(小1パック)
  • キャベツ 鶏ひき肉の1/3/くらい
  • オリーブオイル 大さじ1
  • カレー粉 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをしき、温まったら鶏ひき肉とみじん切りキャベツを入れる

  2. 2

    鶏ひき肉の色が変わったら、カレー粉・コンソメ粉・マヨネーズ・ケチャップ・ウスターソースを入れ水分がなくなるまで煮詰める

  3. 3

    (↑画像)
    ・茹でオクラ
    ・目玉焼き
    　(お弁当用はちゃんと火を通す)
    ・リーフレタス
    (↑全て分量外)

  4. 4

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    • ウチのアレ♡お弁当にも！キーマカレー丼作り方4写真
  5. 5

    クックパッドニュースに掲載されました
    しっかり味でごはんが進む！「ひき肉丼弁当」が冷めてもおいしい☆

    • ウチのアレ♡お弁当にも！キーマカレー丼作り方5写真

コツ・ポイント

味付けは粉物から先に混ぜてねー
目玉焼きは、お家で食べるなら半熟だけど、弁当に持ってくなら固焼きしてね

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Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344
2020/02/29 21:05に公開
タバコ吸うし お酒飲むし 口悪いし ひとりごと満載の母だけど~ 自信もって言えるのは 誰よりも家族が大好き♡ 愛するダンナさん♡愛する娘♡愛する息子♡愛する末っ子♡に作ったごはん！　何も遺せないから デジタル遺産てやつね　いつ何があるかわからないから 「ウチのアレ♡食べたい！」に答えられるように ここに残しておくねー、もし ワタシが長生きしたら ボケた時の備忘録に、クックパッドと楽天に遺しとこうかな~ ま、簡単なごはんしかないけどねー笑
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このレシピのキーワード

丼 カレー キーマ キャベツ カレー粉 とりひき肉 ケチャップ

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