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簡単エビチリ☆-レシピのメイン写真

簡単エビチリ☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

エビチリを作りました。
簡単だけど本格的な味わいです☆
ビールを所望したくなります。
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材料

2人分
  1. 冷凍エビなど海鮮ミックス 1袋
  2. コショウ 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. ごま油 大さじ2くらい
  5. にんにく 1かけ
  6. 生姜 1かけ
  7. A砂糖 小さじ1
  8. Aみりん 大さじ1
  9. Aりんご酢 大さじ1/2
  10. Aケチャップ 大さじ2
  11. A酢 大さじ1
  12. A醤油 大さじ1/2
  13. A片栗粉 小さじ1/2
  14. 白髪ネギ あれば
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作り方

  1. 1

    エビや海鮮ミックスを戻します。
    水洗いしキッチンペーパーで拭き取ります。

  2. 2

    エビなどにコショウをし、片栗粉をまぶします。
    にんにくと生姜をみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにごま油とにんにく生姜を入れます。
    片栗粉をまぶしたエビなどを加えて両面焼きます。

  4. 4

    合わせたAを加えて炒め合わせます。
    白髪ネギをのせてできあがりです。

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2020/02/24 23:34に公開

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