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鶏肉とカブの韓国風煮
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鶏肉とカブの韓国風煮-レシピのメイン写真

鶏肉とカブの韓国風煮

えみちょりん♪
えみちょりん♪ @cook_40140230

切って、混ぜて、煮るだけなので簡単です!
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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • カブ 3株
  • 人参 1/2本
  • さやいんげん 数本
  • こんにゃく お好み
  • 調味料
  • ☆コチュジャン 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆水 100㎖
  • にんにく・しょうが お好み
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏モモ、カブ、さやいんげん、人参、こんにゃくを好みの大きさに切る。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、鶏モモを炒める。

  4. 4

    鶏モモの色が変わったら、カブ、さやいんげん、人参、こんにゃくを加える。

  5. 5

    そこに、にんにく、しょうがを加え少し炒める。

  6. 6

    混ぜ合わせた☆を入れ蓋をし、中火で5分煮る。

  7. 7

    蓋を開け、煮汁が少なくなるまで煮詰める。

  8. 8

    完成!

コツ・ポイント

特にないです(*^^*)

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えみちょりん♪
えみちょりん♪ @cook_40140230
2020/03/01 08:03に公開
4人の子供の母親してます!食べるのが好きなので料理も好きです★パン作り、お菓子作りが好きです(*^^*)なるべく、子供たちには安全なものをとは思いますが、ズボラなので手抜き料理が多いです。よろしくです\(^^)/
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このレシピのキーワード

煮物 かぶ いんげん にんじん こんにゃく 鶏もも肉 にんにく コチュジャン しょうが

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