こくまろ!チーズアボガドディップ

islaycat
islaycat @cook_40218453

生ニンニクを使わないので食べやすく、子供も大好きなアボガドディップです。ホームパーティのアンティパストに!
このレシピの生い立ち
ワインだけじゃなく日本酒にも合わせる為に材料と分量を調整して生まれました。

こくまろ!チーズアボガドディップ

生ニンニクを使わないので食べやすく、子供も大好きなアボガドディップです。ホームパーティのアンティパストに!
このレシピの生い立ち
ワインだけじゃなく日本酒にも合わせる為に材料と分量を調整して生まれました。

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材料

  1. アボガド 1個
  2. クリームチーズ(カット) 4個
  3. 桃屋刻みニンニク 大さじ1
  4. クレイジーソルト 適量
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    アボガドとクリームチーズをスプーン等で潰しながら材料を全て混ぜる。

  2. 2

    変色防止の為にアボガドの種を乗せて完成

コツ・ポイント

アボガドとチーズはしっかり馴染むように混ぜ合わせてください。レモン汁を使わないのでまろやかな味わいのまま仕上がります。

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