CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アバラ肉たれ漬け焼き(シカ肉ver.)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アバラ肉たれ漬け焼き(シカ肉ver.)-レシピのメイン写真

アバラ肉たれ漬け焼き(シカ肉ver.)

だるま丸
だるま丸 @cook_40305899

焼肉のタレに漬け込んで冷蔵庫で寝かせてオーブンで焼くだけ!
クセもなく、しつこくもないシカの旨味♪
このレシピの生い立ち
骨の際までかぶりつきたいアバラ肉はタレ漬けにしてオーブンで焼き上げ、原始人さながらにガブリ(. ❛ ᴗ ❛.)

焼肉のタレに漬け込んで冷蔵庫で寝かせてオーブンで焼くだけ!
クセもなく、しつこくもないシカの旨味♪
このレシピの生い立ち
骨の際までかぶりつきたいアバラ肉はタレ漬けにしてオーブンで焼き上げ、原始人さながらにガブリ(. ❛ ᴗ ❛.)

もっと読む

アバラ肉たれ漬け焼き(シカ肉ver.)

だるま丸
だるま丸 @cook_40305899

焼肉のタレに漬け込んで冷蔵庫で寝かせてオーブンで焼くだけ!
クセもなく、しつこくもないシカの旨味♪
このレシピの生い立ち
骨の際までかぶりつきたいアバラ肉はタレ漬けにしてオーブンで焼き上げ、原始人さながらにガブリ(. ❛ ᴗ ❛.)

焼肉のタレに漬け込んで冷蔵庫で寝かせてオーブンで焼くだけ!
クセもなく、しつこくもないシカの旨味♪
このレシピの生い立ち
骨の際までかぶりつきたいアバラ肉はタレ漬けにしてオーブンで焼き上げ、原始人さながらにガブリ(. ❛ ᴗ ❛.)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4本分
  • あばら肉(シカ) 3〜4本
  • 焼肉のたれ 大さじ3〜4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アバラ肉に付いている余分な脂肪、毛などを取り除く。

    • アバラ肉たれ漬け焼き(シカ肉ver.)作り方1写真
  2. 2

    アバラ骨とアバラ骨の間に包丁を入れ、1本ずつ切り分ける。

    • アバラ肉たれ漬け焼き(シカ肉ver.)作り方2写真
  3. 3

    お好みの焼肉のタレを入れて揉み込み、3日ほど冷蔵庫で寝かせる。

    • アバラ肉たれ漬け焼き(シカ肉ver.)作り方3写真
  4. 4

    袋から取り出し、250℃のオーブンで45分くらい焼く。

    • アバラ肉たれ漬け焼き(シカ肉ver.)作り方4写真

コツ・ポイント

焼くと油が滴り落ちてくるので、高さのある耐熱皿に入れる等して、肉から出た油が皿の下に溜まり、肉が浸からないようにするのが理想です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

だるま丸
だるま丸 @cook_40305899
2021/12/25 10:17に公開
こんにちは、お魚大好きだるま丸です。明石浦漁業協同組合のキッチンの中の人です。こちらはプライベートなので、全国、全世界(?)の魚を扱っていきます。YouTubeチャンネル「漁協職員のおさかなごはん~だるまキッチン~」も投稿しています。よろしくお願いします。皆様のお役に立てて頂ければ幸いです。※よりおいしいお料理を追求するため、レシピは随時更新します。令和3年3月19日 だるま丸
もっと読む

このレシピのキーワード

ばら肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちデパ地下☆紫キャベツと蓮根とじゃこのサラダ
  2. 完璧なご飯泥棒!南瓜・ピーマン・挽肉のカレー炒め
  3. 焚き火でご褒美♪クリームチー入り焼きリンゴ
  4. 鶏むね肉と鶏ササミのクリスピー揚げ
  5. 〔常備菜〕ひじきごぼう*混ぜご飯にも
  1. ソーセージとパプリカピーマンのソース炒め
  2. レンジでお手軽簡単に!りんごのコンポート
  3. しっとり柔らか♪放置で簡単ローストビーフ
  4. 簡単手作り伊達巻♪〜お正月〜
  5. そぼろのお供に♫スナップエンドウのナムル
  6. Vavo's Twice Baked Potatoes
  7. Christmas 🎄 Baked Fruit Pancake 🥞
  8. Cabbage 🥬 and Cucumber Tsukemono
  9. Best peanut butter cookies ever
  10. Vavo's Crispy Meringue Waffles
  1. ケンタッキーと生姜の炊き込みご飯
  2. アンパンマンケーキ。
  3. 根菜とブロッコリーのトマトスープ
  4. ととろケーキ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20519428
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close