サツマイモの皮をむいて輪切りにしてひたひたの水で柔らかくなるまで煮て水をすててマッシャーでつぶす。

皮をむいたリンゴを◆で煮る。煮えたらまっしゃーでつぶしたサツマイモを入れる。栗が余ってたら入れる。

適度にまざったら、ミキサーで滑らかにする。水分少なかったら加える。

鍋に戻して甘みを確認、栗を入れて栗が温まったらOK。