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栗きんとん 28日
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栗きんとん 28日-レシピのメイン写真

栗きんとん 28日

OH!くまこ
OH!くまこ @cook_40308213

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材料

  • サツマイモ 小1
  • リンゴ 1個
  • ◆砂糖 40g↓(味みながら
  • ◆水 120g
  • 塩 少々
  • 甘露煮 250g
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作り方

  1. 1

    サツマイモの皮をむいて輪切りにしてひたひたの水で柔らかくなるまで煮て水をすててマッシャーでつぶす。

  2. 2

    皮をむいたリンゴを◆で煮る。煮えたらまっしゃーでつぶしたサツマイモを入れる。栗が余ってたら入れる。

  3. 3

    適度にまざったら、ミキサーで滑らかにする。水分少なかったら加える。

  4. 4

    鍋に戻して甘みを確認、栗を入れて栗が温まったらOK。

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OH!くまこ
OH!くまこ @cook_40308213
2021/12/25 13:30に公開
料理作るのめんどくさいけど、おいしいものを食べたい。おいしいものを作るために、色々調べておいしいどこどりした複合系レシピ。趣味のおせちの覚書が主ですあ~誰か作ってくれ。誰かが作ったおいしいものを食べて生きていきたい。
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このレシピのキーワード

りんご さつま芋

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