身体ポカポカ♡ホットラムココア

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871

ミルクココアにほんの少しのラム酒を足すだけで、デザート感が増します♡簡単にご自宅で贅沢気分になれます。
このレシピの生い立ち
テレビでラム酒とミルクココアが合うというのを知りました。
美味しそうだけど、私はお酒に弱い。
少量を使いちゃんと煮立たせたら蒸発してあまりアルコールも感じなくなりました。
寝る前に飲めば身体も温まり眠気を誘います。

身体ポカポカ♡ホットラムココア

ミルクココアにほんの少しのラム酒を足すだけで、デザート感が増します♡簡単にご自宅で贅沢気分になれます。
このレシピの生い立ち
テレビでラム酒とミルクココアが合うというのを知りました。
美味しそうだけど、私はお酒に弱い。
少量を使いちゃんと煮立たせたら蒸発してあまりアルコールも感じなくなりました。
寝る前に飲めば身体も温まり眠気を誘います。

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材料

1人分
  1. 市販の砂糖入りミルクココア ティースプーン山盛り3杯
  2. ラム 小さじ1/2
  3. 牛乳 200ml

作り方

  1. 1

    小鍋にミルクココアとラム酒と牛乳の1/3を入れゴムベラでココアが溶けるように混ぜながら、弱火ー中火で煮立たせる。

  2. 2

    残りの牛乳も加えて混ぜて、煮立ったらコップに注いで完成です。

コツ・ポイント

強火にすると発火する可能性があるので、火は弱火ー中火がベストです。
仕上げに漉してコップに注いでも美味しいですよ。

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料理は気分転換な会社員。10年前から料理にのめり込み本格的に学ぶ。以降国際薬膳食育師や料理講師資格も取得。クックパッドさん経由で創作料理を4回レシピ本に掲載、新聞掲載7回、TV放映1回。美容効果も期待出来る身体にも優しい食事作りがモットー。つくれぽはとても励みになります。ありがとうございます。皆さんの簡単で美味しいレシピにも随分助けられ大感謝です♡クックパッド大好きで私の自炊生活はここからスタートしました♡もっと今後発展することを願っています♡
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