作り方
- 1
椎茸3つは中央に切れ込みを、残りは薄くスライス。
バターで全部炒める。
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- 2
ごはん2合に醤油、水190ccを入れて椎茸を乗せて炊く。
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- 3
仕上げにお塩とブラックペッパーをお好みでかけて完成☆
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コツ・ポイント
椎茸はお好きなだけ！
人参を入れて彩りを加えても良いと思います！
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