お肉がコロコロの豚丼ならぬ鶏丼です。片栗粉をまぶすことでやわらかくなりたれも絡み美味しいです。豚よりもあっさりです。
このレシピの生い立ち
豚丼を作ろうとしたら鶏しか無かったので鶏にしました。