ボウルにホットケーキミックスとゼリーを入れてかき混ぜる。

熱したフライパンにセルクルなどの型を置き、①を入れてふたをして蒸し焼く。

底に焼き色が付いたら、上下を返し再度ふたをして蒸し焼く。

型を外して盛り付ける。
お好みで、別途用意した生クリーム、崩したゼリーを添える。