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鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め
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鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め-レシピのメイン写真

鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

面倒なホワイトソース作りの手間を省きました♪バターなし♪小麦粉なし♪でもまろやかな口あたり♪生姜入りで胃腸にも優しい♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

面倒なホワイトソース作りの手間を省きました♪バターなし♪小麦粉なし♪でもまろやかな口あたり♪生姜入りで胃腸にも優しい♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

面倒なホワイトソース作りの手間を省きました♪バターなし♪小麦粉なし♪でもまろやかな口あたり♪生姜入りで胃腸にも優しい♪
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ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

面倒なホワイトソース作りの手間を省きました♪バターなし♪小麦粉なし♪でもまろやかな口あたり♪生姜入りで胃腸にも優しい♪
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ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
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材料

  • ほうれん草 1~2束
  • 鶏モモ肉 1枚(300g)
  • 片栗粉+塩こしょう 大さじ2+少々
  • 冷凍コーン 適量(今回は180g)
  • 酒 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 豆乳(牛乳) 300ml
  • 片栗粉+水 大さじ1/2+大さじ1
  • 生姜汁 少々
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方1写真
  2. 2

    片栗粉に塩こしょう少々入れた袋を用意して、鶏もも肉を一口大に切り、まぶし、余分な粉をはたく

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草をサッと茹でて、

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方3写真
  4. 4

    水に取り、水気を切って、

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草の水気を切って、3cm幅に切る

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方5写真
  6. 6

    鍋に油を入れ、1の鶏もも肉の皮を下にして焼く

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方6写真
  7. 7

    コーンを解凍して入れて

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方7写真
  8. 8

    塩・酒・鶏がらスープの素を入れて

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方8写真
  9. 9

    豆乳を加え、沸騰しないように気をつけて、

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方9写真
  10. 10

    片栗粉+水を混ぜながら入れて、とろみをつける。(沸騰しないように)

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方10写真
  11. 11

    5のほうれん草を水気を切って入れて

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方11写真
  12. 12

    火を止めてから、生姜汁を入れて混ぜる

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方12写真
  13. 13

    出来あがり!すぐに食べてね

    • 鶏もも肉クリーム煮♪簡単貧血胃弱にお勧め作り方13写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/12/24 22:21に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

煮物 豆乳 片栗粉 ほうれん草 鶏もも肉 牛乳 酒

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