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お手軽、濃厚【ティラミス】
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お手軽、濃厚【ティラミス】-レシピのメイン写真

お手軽、濃厚【ティラミス】

はむあむしな
はむあむしな @cook_40083534

手軽に作りたいお家ティラミス!!
色んなレシピを参考にメレンゲ作るのを頑張れば美味しいチーズ濃いめのティラミスに!
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お手軽、濃厚【ティラミス】

はむあむしな
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材料

  1. 卵 2個
  2. グラニュー糖① 大さじ2
  3. グラニュー糖② 大さじ2
  4. クリームチーズ 200g
  5. ★インスタントコーヒー 大さじ2
  6. ★お湯 100ml
  7. ココア 適量
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作り方

  1. 1

    卵を割り、卵黄と卵白に分ける

  2. 2

    卵白にグラニュー糖①を加えて泡立てメレンゲを作る

  3. 3

    卵黄にグラニュー糖②を加えて混ぜる。
    その後、クリームチーズを加えて滑らかになるまで混ぜる

    • お手軽、濃厚【ティラミス】作り方3写真
  4. 4

    3⃣にメレンゲを半分加えてヘラでさっくり混ぜ合わせる。
    混ざったらもう半分も加えてさっくり混ぜる。
    ムースの完成

    • お手軽、濃厚【ティラミス】作り方4写真
  5. 5

    ★で濃いインスタントコーヒーを作る。
    容器にカステラを敷いて、ヘラでコーヒーを満遍なく塗る

    • お手軽、濃厚【ティラミス】作り方5写真
  6. 6

    4⃣のムースを5⃣のカステラの上に敷き詰める。
    上からココアを茶こしでまぶす。

  7. 7

    冷蔵庫で3時間ほど冷やしたら完成！

    • お手軽、濃厚【ティラミス】作り方7写真
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はむあむしな
はむあむしな @cook_40083534
2021/12/24 12:48に公開
“はむあむしな”が自宅(はむあ亭)で夕食等を作るときの献立を時折載せて行けたらなと思ってます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20522694
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