ごはんが進む☆絶品 食べるラー油

3匹の大ぶたママ @cook_40095347
これだけでごはん一杯いけちゃう
辛そうで辛くない絶品食べラー(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
何度も作って気に入った分量です。
ごはんが進む☆絶品 食べるラー油
これだけでごはん一杯いけちゃう
辛そうで辛くない絶品食べラー(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
何度も作って気に入った分量です。
作り方
- 1
○は低温のオーブン又はオーブントースターで空焼きしておく。
- 2
フライパンに◉を入れ火にかける。
沸騰したら弱火にして約3分揚げ煮。 - 3
空焼きした○を加え約3分揚げ煮。
- 4
火を止め、粗熱が取れたらたら●(お好みで柿の種も)を加える。
- 5
工程写真は2倍量、ミックスナッツで作りました。
- 6
半量に柿の種を入れましたが、出来立てはカリカリ、時間が経つとしっとりです。カリカリが好みの方は、食べる時に加えて下さい。
- 7
ご飯に掛ける他、冷奴や餃子に乗せたり、味噌ラーメンや豆乳鍋に入れても美味しいです。
色んなアレンジをお楽しみ下さい!
コツ・ポイント
○を入れたら焦げない様に注意!
○は多少増減して入れても大丈夫ですが、フライドオニオンを増やすと油分と水分が少なめになり、ふりかけの様になります。
○が少なめだと油が多めの仕上がりになります。
辛さは控えめなので調整して下さい。
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