巻かない?簡単☆卵焼き

産後ダイエット☆ママ
産後ダイエット☆ママ @cook_40312695

豆乳を使用し、あっさり卵焼きです!でも味もしっかりついてるのでパクパク食べちゃいます!
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巻かない?簡単☆卵焼き

豆乳を使用し、あっさり卵焼きです!でも味もしっかりついてるのでパクパク食べちゃいます!
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材料

2人分〜4人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. 4個
  3. 豆乳 大さじ1
  4. 顆粒だし 小さじ2/1
  5. 2つまみほど

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひき、キッチンペーパーでまんべんなく広げたら全て混ぜ合わせ卵液の半分をフライパンへ。

  2. 2

    少し固まってきたらヘラで奥へまとめるようにする。

  3. 3

    手前にペーパーに付いてるオリーブオイルをさっと塗り、残りの2/1を流し入れ、まとめた卵焼きの下にも流し入れる。

  4. 4

    後は手前に2.3回巻いてくるだけ☆

コツ・ポイント

何度も巻くのが面倒で…☆
朝の忙しい時間にもおっくうな事なく出来る卵焼きです!

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双子ママです☆産後ダイエット?というか油っこいものが苦手で出産後3年で20kg近く落ちました。油類は主にオリーブオイル、たまにバターです。覚書のようなものですが…(。-_-。)
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