かぼちゃと里芋の煮もの
簡単で美味しい、ほっこりの煮ものです。
このレシピの生い立ち
サトイモがあったので、かぼちゃと煮てみました。
作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切っておきます。
- 2
サトイモは皮をむいて、適当な大きさに切っておきます。
- 3
あく抜きのため、水につけておきます。
- 4
お鍋に、だし汁、1,3を入れ、調味料を入れて煮ます。
- 5
柔らかくなれば、出来上がり。
- 6
お皿に盛り付けて、頂きます。
コツ・ポイント
あっさりの煮ものです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20522913