15センチのスポンジ1枚にシロップを塗る。(シロップは耐熱容器に砂糖と水を入れてチンして溶かす)

その上に、ホイップしたクリームを薄く塗り、スライスしたイチゴを並べ、その上にまた薄くクリームを塗る。

もう一枚のスポンジにシロップを塗り、塗った面を下にして重ねる。

ホイップしたクリームを全体に薄ーく下塗りする。残りを絞り袋に入れ、全体に細かくクリームを絞る。冷蔵庫にで安定させる。

湯煎で溶かしたチョコレートでクッキングシートの上にアンパンマンの目・眉毛・口を書いて冷し固める。(デコペンでもOK)

ストロベリーチョコサンドを電子レンジで500W10秒からチンして、クッキー同士が離れるようにストロベリーチョコを溶かす。

少し溶けたストロベリーチョコの部分をココアクッキーが見えなくなるように、全体に広げる。

ちなみに、お皿に載せてる文字やハートはホイップクリームで付けてます。