オーブンを180度に予熱する。

ドライフルーツミックスナッツを甘酒、豆乳につけておく。

2は漬け汁ごとホットケーキミックス、マヨネーズと混ぜ合わせる。クッキングシートを敷いた耐熱容器に移す。

天板に水を張り、35~40分くらい焼いて、冷ましたら完成。