長ネギ大量消費無添加焼肉の生だれ長ねぎ焼

AZIKEN|味研
AZIKEN|味研 @cook_40296669
山梨県

冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に‼
冬の長ネギは焼くと絶品でしかも簡単かつ時短レシピ‼
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。

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材料

1人分
  1. 長ねぎ 2本
  2. 無添加焼肉の生だれ 大さじ2程度

作り方

  1. 1

    今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

  2. 2

    超時短で超カンタン!材料は長ねぎと無添加焼肉の生だれだけ!

  3. 3

    長ねぎを2~3cm程度の大きさにカット。
    目安は焼鳥のねぎまくらいの大きさに。

  4. 4

    フライパンで焦げ目がつくまで長ねぎを炒めます。

  5. 5

    焼き目がついたら最後に無添加焼肉の生だれを大さじ2程度かけ長ネギに絡ませて完成!

コツ・ポイント

長ねぎは緑の部分も使ってもOKです!

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レシピ作者

AZIKEN|味研
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に公開
山梨県
創業以来、製造手法・原材料にこだわり、焼肉のたれを中心に、各種調味料などを製造している中小零細メーカーですが”味研”という会社名のとおり「味の研究開発」新しい取り組みに積極的に挑戦し、日々向上を目指してます。冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、味研の無添加焼肉の生だれで守屋若奈さん監修のアレンジレシピを紹介していきたいと思います。
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