無添加焼肉の生だれでタイ風チキンライス
冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に。
アジア飯で人気レシピのカオマンガイを焼肉の生だれで、簡単再現！
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、味研の無添加焼肉の生だれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
無添加焼肉の生だれでタイ風チキンライス
冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に。
アジア飯で人気レシピのカオマンガイを焼肉の生だれで、簡単再現！
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、味研の無添加焼肉の生だれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
作り方
- 1
今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
-
- 2
鶏もも肉をビニール袋か密閉袋に入れ”無添加焼肉の生だれ”を大さじ2を加え揉みこみ、10～15分程度味を絡ませる。
- 3
炊飯器にお米2合と大さじ2分水を減らし、ココナッツオイル大さじ１を加える。
3.2に1をのせ炊く - 4
③の炊飯器の中に①を入れてご飯炊く。
※炊飯器は通常モードでもOK。炊き込みご飯のモードがあればそれでもOK。 - 5
④で炊上がったご飯から鶏肉を取り出し1cm幅にカット。
ご飯は塩こしょうで味を整える。
※鶏肉を取出す時熱いので注意 - 6
皿にごはんを入れ⑤でカットした鶏肉をのせ
トッピングのパセリ(パクチー)を散らしライム（レモン）を飾り完成。 - 7
お好みで、盛り付けた料理に”無添加焼肉の生だれ”を追いだれ、もしくはつけだれで食べてもOK。
コツ・ポイント
漬け込んで炊飯器に入れるだけの簡単台風チキンライスのカオマンガイ風アレンジレシピなのに、豪華でめちゃ旨！
鶏肉を炊飯器から取り出す際はトングなどで取り出すとやけどしにくく危なくないと思います！味研の無添加焼肉の生だれで、ぜひお試し下さい。
似たレシピ
-
焼肉のタレで、アジアンチキンライス 焼肉のタレで、アジアンチキンライス
あまりがちな焼肉のタレで本格的なアジアンテイストご飯に！炊飯器で簡単だし、暑い季節にもぴったりでリピート決定です。
-
-
無添加焼肉生だれで台湾屋台の味 魯肉飯！ 無添加焼肉生だれで台湾屋台の味 魯肉飯！
冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に。台湾人気ソウルフードルーローハンを焼肉の生だれで、簡単再現！
-
-
長ネギ大量消費無添加焼肉の生だれ長ねぎ焼 長ネギ大量消費無添加焼肉の生だれ長ねぎ焼
冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に‼冬の長ネギは焼くと絶品でしかも簡単かつ時短レシピ‼ -
無添加焼肉たれで子供パクパク無限ピーマン 無添加焼肉たれで子供パクパク無限ピーマン
冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に。ピーマン大量消費レシピ！話題の無限ピーマンを焼肉のたれで。 -
無添加焼肉の生だれで小樽焼肉出汁割スープ 無添加焼肉の生だれで小樽焼肉出汁割スープ
冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に‼あの小樽焼肉の焼肉のたれを出汁で割ってのむ焼肉スープの再現レシピ。 -
無添加焼肉の生たれで作る簡単ガパオライス 無添加焼肉の生たれで作る簡単ガパオライス
冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に。本格タイ料理も無添加焼肉の生だれを使って、おうちでお手軽に！ -
-
-
無添加焼肉の生だれで超時短生ハムユッケ 無添加焼肉の生だれで超時短生ハムユッケ
冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に‼火を使わず超簡単時短でできるお酒のおつまみにもなるユッケ！ -
その他のレシピ
