子供喜ぶXmasにトナカイ ハンバーグ♡
豚ひき肉と豆腐で作るふわふわハンバーグ♪
見た目も可愛いく子供も大人も大喜び♡
Xmasに是非お試しくださいね୨୧
このレシピの生い立ち
簡単・リーズナブルにクリスマスの定番メニューを考えました♡
ハンバーグは各家庭の味付けでok…♡
トナカイハンバーグ
試してみてくださいね(ღ*ˇᴗˇ*)
子供喜ぶXmasにトナカイ ハンバーグ♡
豚ひき肉と豆腐で作るふわふわハンバーグ♪
見た目も可愛いく子供も大人も大喜び♡
Xmasに是非お試しくださいね୨୧
このレシピの生い立ち
簡単・リーズナブルにクリスマスの定番メニューを考えました♡
ハンバーグは各家庭の味付けでok…♡
トナカイハンバーグ
試してみてくださいね(ღ*ˇᴗˇ*)
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は軽く水切りをして、玉ねぎはみじん切りにしておきます。
★をボールに入れて粘りが出るまで捏ねます。 - 2
①に○を入れてよく混ぜ、6当分にざっくり分けます。
楕円型に形を整えて油を引いたフライパンで中火で両面焼きます。 -
- 3
ハンバーグに焼き目がしっかり付いたら煮込みタレの◇を入れて焦げ付かないようにひっくり返しながら煮込みます。
-
- 4
煮込みは中火で10分が目安。
焦付きそうな時は弱火にして調節してくたさい。 -
- 5
トナカイ装飾準備
ミニトマトは半分に切ります。 - 6
ソーセージは縦半分に切って上部左右3箇所斜めに切り込みを入れます。
焼くと斜めに切った部分が開き角っぽくなります。 -
- 7
チーズと海苔を丸く調理ハサミでカットし、チーズの上に海苔を乗せます。
※海苔に少しマヨネーズを塗ると剥がれなくなります - 8
お皿に盛り付ける順番
①ハンバーグに均一にタレを掛けます。
②焼いたソーセージを角に見立ててハンバーグの後ろに置きます。 - 9
③ミニトマトの鼻をハンバーグの真ん中より少し下辺りに置きます。
④チーズの目を鼻の上左右に置いて完成です。 - 10
お子様用プレート♡
-
コツ・ポイント
ソーセージは粗挽きよりも皮なしソーセージがおすすめです♡
ハンバーグの形を整えとる時は手に水を付けると手にくっつかず、表面もツルツルになり綺麗な形のままフライパンへ移動できます♪
つくれぽ
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