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関西★紅生姜の卵焼き
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関西★紅生姜の卵焼き-レシピのメイン写真

関西★紅生姜の卵焼き

825◎節約ごはん
825◎節約ごはん @cook_40303773

これぞ関西！？彩りの綺麗な紅生姜入り卵焼き♪
このレシピの生い立ち
定食屋さんで食べた紅生姜入り卵焼きの美味しさに衝撃を受けて、作ってみました♪
彩りも綺麗なのでお弁当のおかずにもぴったりです！

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彩りも綺麗なのでお弁当のおかずにもぴったりです！

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関西★紅生姜の卵焼き

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825◎節約ごはん @cook_40303773

これぞ関西！？彩りの綺麗な紅生姜入り卵焼き♪
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彩りも綺麗なのでお弁当のおかずにもぴったりです！

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材料

2人分
  1. 卵 3個
  2. 紅生姜 30g
  3. 刻みネギ お好み量
  4. 白だし 大さじ1/2
  5. マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    紅生姜をみじん切りにし、ボウルに刻みネギと入れる。
    （みじん切りの紅生姜を買うと楽です）

    • 関西★紅生姜の卵焼き作り方1写真
  2. 2

    ①に卵を割り入れ、白だしとマヨネーズも入れて全体が混ざるようによくかき混ぜておく。

    • 関西★紅生姜の卵焼き作り方2写真
  3. 3

    油を入れ熱したフライパンに②を1/4ずつ流し入れて焼く。
    半熱状になったら奥から手前に巻き、移動させ、それを繰り返す。

    • 関西★紅生姜の卵焼き作り方3写真
  4. 4

    巻き終わったらフライパンからおろし、すぐに切らず少し冷ましてから切り分ければ完成☆

    • 関西★紅生姜の卵焼き作り方4写真
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825◎節約ごはん
825◎節約ごはん @cook_40303773
2022/01/14 01:06に公開
\\ ふたりぐらし(食費3万/月)のごはん！//▷満腹になれる 節約レシピ▷誰でも作れる 簡単レシピ▷とっても簡単 時短レシピ …で 大食い夫を満腹にする節約主婦のレシピ★※ 基本的に、2.5〜3人分の分量です。夫が大食いなので。ㅤいいね＆つくレポ＆フォロー、ありがとうございます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20524149
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