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冷製ブロッコリーポタージュ
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冷製ブロッコリーポタージュ-レシピのメイン写真

冷製ブロッコリーポタージュ

Asu2018♡
Asu2018♡ @cook_40308879

豆乳がなければ牛乳でもOK!
このレシピの生い立ち
とにかく焦げやすいので気をつけてください、

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1房
  • 豆乳 1パック
  • コンソメ 大さじ2
  • ダシダ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー丸々一個茹でます、

  2. 2

    茹で終わったらザク切りして準備してた鍋に豆乳ブロッコリーを入れブレンダーで潰します。

  3. 3

    火をつけながら味付けしていきます。
    焦げないように中火で!

コツ・ポイント

味の好みはそれぞれなのでコンソメの量は増やしても減らしてもどちらでも。

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Asu2018♡
Asu2018♡ @cook_40308879
2021/12/21 05:41に公開
気ままに載せていきます♡♡
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 ブロッコリー

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