私は卵焼き器を使いました。オリーブオイルを2-3mmくらいになるよう全体に入れます。中火にかけます。

ダイショーのきのこがおいしい！アヒージョの素を一袋10gの1/3くらい入れます。

冷凍シーフードミックスは温水にかけて軽く解凍しキッチンペーパーで水気を切っておきます。
※2分位でざっとで大丈夫です。

しめじとシーフードミックスを入れ、中〜弱火で5分ほど温めたら完成。