お弁当★レンジだけ★人参エノキバター
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
エノキと人参の歯ごたえが楽しいバターソテーです♪
見た目も華やか!
レンジだけ3分、副菜にぴったりかも〜
このレシピの生い立ち
少しだけ余った人参とエノキがあったので!
お弁当★レンジだけ★人参エノキバター
エノキと人参の歯ごたえが楽しいバターソテーです♪
見た目も華やか!
レンジだけ3分、副菜にぴったりかも〜
このレシピの生い立ち
少しだけ余った人参とエノキがあったので!
作り方
- 1
人参を千切り
-
- 2
耐熱容器にカットしたエノキ、人参、バター、岩塩、黒胡椒を入れる
ラップしてレンジ3分加熱
-
- 3
混ぜ合わて出来上がり
お弁当に詰める時は、ペーパー等で水分を吸ってから入れてください
-
- 4
2021/12/24
牛しぐれ煮、玉子焼き、餃子、人参エノキバター、ナス南蛮、大根の葉とジャコ、スナップエンドウ -
- 5
2022/1/5
エノキバターが人気検索ランキングトップ10に入りました!皆様ありがとうございます♪ -
- 6
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コツ・ポイント
人参はソテーすると色がクスミますが、レンジだと綺麗な色をキープできるので、オススメです♪
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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