これ最初に考えた人マジ神。
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんで初めて柿の白和えを食べた時、その味に衝撃を受けました。家でも作れるかな、と試したら居酒屋の味にはほど遠いけど、それでも美味しくできました。