豚バラ肉の味噌炒め弁当 21/12.21
＊ミニトマト＊ @cook_40296337
高校生男子、旦那さん、私のお弁当。
こっくり味噌味で、ご飯が進みます(^ ^) 野菜もしっかり♪
このレシピの生い立ち
お弁当どうだった？って聞いたら。
長男… めっちゃ美味しかった！
旦那さん… めっちゃ美味しかった！けど、ピーマン以外！！
旦那さんへ、ピーマンは気にしないで良いから♪美味しかったなら良かった✨
って話しました(^ ^)
日々、食育◎
豚バラ肉の味噌炒め弁当 21/12.21
高校生男子、旦那さん、私のお弁当。
こっくり味噌味で、ご飯が進みます(^ ^) 野菜もしっかり♪
このレシピの生い立ち
お弁当どうだった？って聞いたら。
長男… めっちゃ美味しかった！
旦那さん… めっちゃ美味しかった！けど、ピーマン以外！！
旦那さんへ、ピーマンは気にしないで良いから♪美味しかったなら良かった✨
って話しました(^ ^)
日々、食育◎
作り方
- 1
豚バラ肉とキャベツの味噌炒め
調味料：味噌・砂糖・みりん・酒・にんにく・生姜
少し残っていたピーマンも使いました♪
-
- 2
カニカマ入りコールスロー
お弁当の副菜に、多めに作り置きしていた物。
材料：カニカマ・キャベツ・玉ねぎ・人参・コーン
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コツ・ポイント
豚バラ肉は軽く塩胡椒で下味し、片栗粉を薄くまぶしてから炒めます◎
調味料が絡み易くなります◎
副菜の作り置きは、凄く便利です✨◎
主菜だけを考えて作るだけで良いので、毎日のお弁当作りが大分楽です＼(^^)／◎
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