超ふわふわ!プロテイン蒸しパン

Lico☺︎
Lico☺︎ @cook_40242205

パサパサしない!ふんわりもっちり❤
ボリュームありでお腹に溜まります♪

混ぜてレンチンするだけ٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
プロテイン=パサパサ・水分が無いと食べられない・美味しくない(>_<)
この概念を払拭するプロテインスイーツを作りたい!

毎日楽しく美味しくプロテイン生活٩(ˊᗜˋ*)و❤

超ふわふわ!プロテイン蒸しパン

パサパサしない!ふんわりもっちり❤
ボリュームありでお腹に溜まります♪

混ぜてレンチンするだけ٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
プロテイン=パサパサ・水分が無いと食べられない・美味しくない(>_<)
この概念を払拭するプロテインスイーツを作りたい!

毎日楽しく美味しくプロテイン生活٩(ˊᗜˋ*)و❤

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材料

耐熱容器500ml
  1. 1コ
  2. おからパウダー 13g
  3. プロテイン 20g
  4. 無糖アーモンドミルク 70cc
  5. ラカント ★5g(甘いプロテイン使用)
  6. ★10g(甘くない物は倍量)
  7. サイリウム 4g
  8. ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵を入れ、しっかり混ぜる。

    ベーキングパウダー以外の材料を上から順番に入れて混ぜる。

  2. 2

    ベーキングパウダーを入れて、手早く混ぜる。

    混ぜ終えたら、軽くトントンして気泡を抜く。

  3. 3

    ラップをせず、600W2分半レンチン。

    1分経つと生地が膨らんでくるので加熱停止。しぼんだら加熱。
    (★コツ欄参照)

  4. 4

    フタやラップなどをして容器を逆さまにする。
    (水分を逃がさない為)

    あら熱をとって完成。
    冷蔵庫で寝かすと更に◎

  5. 5

    P 24.7:F 9.7:C 5.6:224.2kcal
    (ビーレジェンド ミルキー使用)

  6. 6

    プロテイン無し
    P 10.7:F 8.5:C 2.5:144.8kcal

    上記にお好みのプロテインで計算してみて下さい

コツ・ポイント

①レンジで加熱中、生地がふくらんできたら一旦停止!
しぼんできたらまた加熱→ふくらんだら停止。

この繰り返しで600W2分半。

プロテインのパンプの見守りお願いします┏○ペコ✨

②ラカントの量はプロテインによって調節して下さい★

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