ニンニクはつぶしてみじん切り。ベーコンは食べやすいサイズに切る。

鍋でオリーブオイルを熱し、ベーコンとニンニクを炒め、ベーコンの油が出たらキノコ、ほうれん草の順で入れる。

塩コショウで味付け、ほうれん草がしんなりしてきたら、しょうゆを入れ軽く炒める。

炒まったら、水とめんつゆを入れ蓋をして沸騰させる。

沸騰したらパスタを半分に折り、表示時間通りにゆでる。

お皿に盛ったあと粗挽きコショウをふる。