アレンジ！トンテキチャーハン
☆文☆☆ @cook_40309456
トンテキ味つき肉のアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
トンテキの味がついているお肉の期限がきてしまったけど、トンテキの気分じゃなかったのでチャーハンにしてみました
アレンジ！トンテキチャーハン
トンテキ味つき肉のアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
トンテキの味がついているお肉の期限がきてしまったけど、トンテキの気分じゃなかったのでチャーハンにしてみました
作り方
- 1
ご飯をひやしておく
(その方がパラパラになりやすいと思います) - 2
玉ねぎをみじん切りにする
- 3
ピーマンをさいの目切りする
- 4
お肉を1口サイズに切る
2～4で切る順番はなんでもいいです
ただお肉があとの方が衛生的にはいいと思います。 - 5
お肉をフライパンに入れ焼く
(油は入れても入れなくても大丈夫です。) - 6
半分くらい焼けたら、玉ねぎを入れる。
- 7
少ししたらピーマンを入れる
- 8
いい感じになったらご飯を入れる
- 9
顆粒だし、醤油、つけてみそで味を整える
- 10
完成
コツ・ポイント
ベースはトンテキの味がついているので整える程度で大丈夫です
味噌は隠し味的な役割なので入れなくても大丈夫だと思います
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