簡単☆鶏ももさっぱり煮

Name: 簡単☆鶏ももさっぱり煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉(カット済みの) 1枚; 水菜 1/2束; 豆腐 半丁(150g); 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; 清酒 大さじ1; 水 500cc; りんご酢 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

ふわっと香るお酢の匂いが食欲をそそる一品です。
このレシピの生い立ち
ゆるっと糖質制限レシピ。

簡単☆鶏ももさっぱり煮

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

ふわっと香るお酢の匂いが食欲をそそる一品です。
このレシピの生い立ち
ゆるっと糖質制限レシピ。

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材料

2人分

鶏もも肉(カット済みの) 1枚
水菜 1/2束
豆腐半丁(150g)
醤油大さじ2
みりん大さじ1
清酒大さじ1
水 500cc
りんご酢大さじ2
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1

豆腐の水気をよく切っておく。
水菜は5cm長くらいに切る。
フライパンにオリーブオイルをぐるっと回し入れる。
2

フライパンに皮を下にした鶏もも肉を並べ入れて、具材と調味料を全て入れる。
蓋をして、中火で30分煮込んだら完成です。

コツ・ポイント

りんご酢がなければ、穀物酢で代用してもらえば大丈夫です。
オリーブオイルも、サラダ油でも大丈夫です。

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つくれぽ

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ハル☆ヒナタ @cook_40107548

2020/03/03 10:16に公開

つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

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