材料4つ!簡単☆ビスケットケーキ

きたのっこ @cook_40303035
クッキーが牛乳で柔らかくなり、生クリームもしっかり染み込んでいて病みつきになっちゃいます!♡
お子さんともぜひご一緒に!
このレシピの生い立ち
祖父母の家に行くと、よく祖母が作ってくれていたのを今度は母が、家でも作ってくれるようになりました!今では行事がある度によく作ります☺
材料4つ!簡単☆ビスケットケーキ
クッキーが牛乳で柔らかくなり、生クリームもしっかり染み込んでいて病みつきになっちゃいます!♡
お子さんともぜひご一緒に!
このレシピの生い立ち
祖父母の家に行くと、よく祖母が作ってくれていたのを今度は母が、家でも作ってくれるようになりました!今では行事がある度によく作ります☺
作り方
- 1
【準備】生クリームを泡立たせます。
氷で冷やしながらやると時短に✨ - 2
角が立つくらい生クリームが泡立ったら、チョコクリームを全体的に混ぜ混ぜ!
- 3
【デコレーション】
クッキーを1枚ずつ牛乳にくぐらせます。
あまり浸してしまうとクッキーがでろでろに... - 4
片面に準備しておいた生クリームを塗り、1枚ずつくっつけます。
この時クリームをたっぷり塗ると美味しいですよ!♡ - 5
10枚ほど縦に積んだら、クッキーを倒して横に繋げていきます。
- 6
全て繋げたら、余ったクリームでコーティング!
- 7
トッピングをして出来上がり!
苺を乗せても美味しそう☺ - 8
今回使ったチョコクリームはこれです!
コツ・ポイント
①牛乳にクッキーを浸す時間はお好みで!サッとでも程よく柔らかくなりますよ!
②かなり生クリームが余ると思うので、クッキーの間に塗る量は多めでも大丈夫です⭐
③クリスマス時期、ブッシュドノエルとしても良いかも...?♡
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