簡単に出来ちゃうサラッとしたスープだよこのレシピの生い立ちポタージュ以外のスープが飲みたくて
マッシュルームを０.8ミリ角程度の粗みじん切りにする
玉ねぎをみじん切りにする
1と2をしんなりするまで炒めるか、レンチンする
牛乳、水、クレージーソルトを3に加える
器に注いだらパセリを散らす
好みで水どき片栗粉でトロミをつけると濃厚になりさらにウマウマ
さらしとしたスープが好みなら、水の分量を多くして、野菜コンソメも入れてね
野菜が足りない時は、１.5cm角の茹でたキャベツを投入！ 春らしく彩りの良いスープに
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
