味つけ簡単! 鶏肉とトマトのチーズ焼き

月乃雫@ライター
月乃雫@ライター @cook_40210294

【「鶏肉トマト」で10位以内!】トマトを買ってきたけど、忙しくしている間に少ししなびてしまった…なんて経験ありませんか?
このレシピの生い立ち
買ってきたトマトが少ししなびてきたな…と思ったときによく作ります。

味つけ簡単! 鶏肉とトマトのチーズ焼き

【「鶏肉トマト」で10位以内!】トマトを買ってきたけど、忙しくしている間に少ししなびてしまった…なんて経験ありませんか?
このレシピの生い立ち
買ってきたトマトが少ししなびてきたな…と思ったときによく作ります。

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材料

  1. トマト 1~2個
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. コンソメ 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. ピザ用チーズ 好みで

作り方

  1. 1

    ぶつ切りにしたトマトと鶏もも肉(皮は取る)を炒め、塩コショウとコンソメで味付けします。

  2. 2

    耐熱皿に入れ、チーズをかけてトースターで焼けば完成!

  3. 3

    元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1068/

コツ・ポイント

味つけは塩コショウとコンソメのみとシンプルですが、トマトも鶏むね肉もうまみが強いので物足りなさはまったくありません♡

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