簡単！じゃがベーコンマヨソテー
すっごく簡単で大人も子どもも喜ぶマヨソテー！
このレシピの生い立ち
マヨネーズの新しい使い方してみたかった！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも2個をフライドポテトのような1センチ幅くらいの拍子木切りにする。
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- 2
切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをして４分ほどチンして火を通す。
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- 3
チンをしている間にベーコンを1センチ幅くらいに切っておく。
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- 4
フライパンを強めの中火くらいで温め、油をひかずにベーコンを入れ、周りが少しカリッとするくらい火を通す。
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- 5
そこへキューピーマヨネーズを大さじ１強くらい加えで全体を菜箸で混ぜる。
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- 6
マヨネーズが全体に回ったら、じゃがいもを加え、軽く焦げ目がつくくらい炒めたらお皿へ。
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- 7
お好みで塩少々と、粗挽き黒胡椒を振ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
じゃがいもをあらかじめチンしておくので炒め時間が短くすみます。
炒め始める際に、先にマヨネーズを入れると焦げやすくなるので、ベーコンを軽く炒めてからマヨネーズを入れてください。
マヨ好きならマヨをもっと増やしてもいいかもしれません。
つくれぽ
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