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キャベツキムチで豚キムチ(厚揚入)
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キャベツキムチで豚キムチ(厚揚入)-レシピのメイン写真

キャベツキムチで豚キムチ(厚揚入)

杜さん
杜さん @cook_40060910

豚キムチのかさ増の上に旨い!
キャベツのキムチが最高!!
このレシピの生い立ち
友達から教えて貰った時はハマって週3回で食べた

豚キムチのかさ増の上に旨い!
キャベツのキムチが最高!!
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キャベツキムチで豚キムチ(厚揚入)

杜さん
杜さん @cook_40060910

豚キムチのかさ増の上に旨い!
キャベツのキムチが最高!!
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材料

3人分
  1. 豚バラ(小間切れでも) 200g位?!好きなだけ
  2. 厚揚げ 1パック
  3. エリンギ 2本(1パック)
  4. キャベツキムチ 200g
  5. 醤油 小さじ1
  6. 胡麻油 炒め用
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作り方

  1. 1

    ①豚バラを適当な大きさにきり炒める。

  2. 2

    ①に適当に割いたエリンギと賽の目切りした厚揚げを合わせて炒める

  3. 3

    ②にキャベツのキムチを合わせて炒める。
    少し醤油を入れ全体が赤く染まれば出来上がり

コツ・ポイント

基本何を入れても良いけど水分が出ると味が薄くなるのでそこだけ注意!

※キャベツキムチが手に入らない場合はお好みの物を使ってください。
出来れば漬けてるキムチの元が汁っぽくない方が美味しく出来ます。

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杜さん
杜さん @cook_40060910
2020/03/01 13:21に公開
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