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豚キムチのかさ増の上に旨い!
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①豚バラを適当な大きさにきり炒める。
①に適当に割いたエリンギと賽の目切りした厚揚げを合わせて炒める
②にキャベツのキムチを合わせて炒める。
少し醤油を入れ全体が赤く染まれば出来上がり
基本何を入れても良いけど水分が出ると味が薄くなるのでそこだけ注意!
※キャベツキムチが手に入らない場合はお好みの物を使ってください。
出来れば漬けてるキムチの元が汁っぽくない方が美味しく出来ます。
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