鶏胸肉と粒マスタードのグラタン

佐藤愛海
佐藤愛海 @cook_40265576

絶対に失敗しないズボラレシピ
このレシピの生い立ち
適当に家にあった物で作りました

鶏胸肉と粒マスタードのグラタン

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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 1個
  2. マスタード 大さじ1〜2
  3. チーズ お好み
  4. 塩胡椒 お好み
  5. バジル あればお好み
  6. *具材(今回は玉ねぎとトマト) お好み

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱

  2. 2

    鶏胸肉の皮を剥いで麺棒で叩き伸ばす(しなくても大丈夫)

  3. 3

    粒マスタードを塗って四角に切る

  4. 4

    グラタン皿に薄く並べて薄く切った*も並べる

  5. 5

    チーズを掛けて塩胡椒バジルも振って
    予熱し終わったオーブンで20分加熱

コツ・ポイント

粒マスタードは多いと辛いのが苦手な人は食べずらいかもしれないです。
私は大さじ2で良い感じでした。
オーブンによって変わるので15分辺りから様子見で

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