作り方
- 1
もも肉に塩胡椒ふって、フライパンに油入れて全面2〜３分ずつ中火で焼いてく
- 2
全面焼き色着いたらにんにく、生姜、醤油を適当に入れ、水も少しだけ入れて超弱火で蓋をして１０分くらい煮込む
- 3
あとは火をとめて３０分くらいふたしたまま放置する
- 4
できたら薄くきって長ネギふりかけて終了！
生姜にんにく醤油につけて食べると美味しい^_^
コツ・ポイント
なし
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