簡単で美味しいクリームパン
ポメミ @cook_40273178
簡単だけど本格的なクリームパンです！
1時間もかからずに完成します！
クリーム無しの基本のパンでもOKです！
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に美味しく仕上げました！
簡単で美味しいクリームパン
簡単だけど本格的なクリームパンです！
1時間もかからずに完成します！
クリーム無しの基本のパンでもOKです！
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に美味しく仕上げました！
アプリでひらく作り方
- 1
カスタードクリーム
卵黄に砂糖、薄力粉を入れて混ぜ、牛乳とバニラエッセンスを入れ混ぜる - 2
レンシレンジで500W4分半で1分ごとにかき混ぜる、トロトロになったら完成！
- 3
パン生地
牛乳に溶かしたバターorマーガリンと砂糖を入れて混ぜる - 4
ドライイーストを入れて混ぜ、強力粉を2回に分けて入れて粘りけが出るまで2分ほどこねる
- 5
レンシレンジ500Wで20秒ほど加熱し4つに分けて鉄版の上に置く
- 6
オーブンを180度に余熱し、その上にパンを置いた鉄版を置くか、40度ほどの温かいところに15分ほど置くこれで発酵完了！
- 7
パン生地を広げカスタードクリームを包みオーブン180度20~30分ほど焼くと完成！
コツ・ポイント
カスタードクリームは甘さ控えめなので、砂糖を大さじ3半にしても大丈夫です！
発酵が出来ているかわからない時はパン生地に指をさし、穴がそのままだと発酵完了です！
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