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チュロス

かなの料理
かなの料理 @cook_40172021

業務用スーパーのチュロスが好きですぐになくなるので作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供達がチュロスが好きでつくりました

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材料

  • 牛乳 200
  • バター 20
  • 砂糖 15
  • 塩 ひとつまみ
  • 強力粉 100
  • べら
  • 卵 1
  • 油 適量
  • あげる
  • シナモン 好きなだけ
  • 砂糖 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    牛乳とバター、砂糖塩入れて、鍋で温める

  2. 2

    溶けたら強力粉を一気に入れて木べらで混ぜ、1,2分火にかける

  3. 3

    火を消してときほぐした卵を二回に入れて混ぜる

  4. 4

    絞り出し袋に入れて160°の油であげる

    • チュロス作り方4写真
  5. 5

    仕上げに砂糖とシナモンをお好みで振って出来上がり

コツ・ポイント

しっかりこねる。じっくりあげる。絞るときに穴が開かないよう、先が抜けないようがんばる!笑

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かなの料理
かなの料理 @cook_40172021
2020/03/06 10:49に公開

このレシピのキーワード

シナモン バター 牛乳 強力粉 卵

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