おつまみにも★舞茸のペペロンチーノ風

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

簡単❗️スピードレシピ❗️
舞茸をペペロンチーノ風の味付けにして、お酒にも合いそうな一品に❗️(*^^*)
このレシピの生い立ち
なんとなくかな~❗️(*^^*)

いつも見てくださる皆様、つくレポくださる皆様、有難う御座います(о´∀`о)励みになっています❗️(*^^*)

おつまみにも★舞茸のペペロンチーノ風

簡単❗️スピードレシピ❗️
舞茸をペペロンチーノ風の味付けにして、お酒にも合いそうな一品に❗️(*^^*)
このレシピの生い立ち
なんとなくかな~❗️(*^^*)

いつも見てくださる皆様、つくレポくださる皆様、有難う御座います(о´∀`о)励みになっています❗️(*^^*)

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材料

1人分
  1. 舞茸 80g
  2. 輪切りの唐辛子 少々
  3. サラダ油(オリーブ油でも) 小さじ1
  4. ニンニクチューブ 小さじ1/3
  5. 少々
  6. 減塩醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    写真なくてすみません
    フライパンサラダ油、ニンニクチューブ、鷹の爪を入れ、弱火でパチパチいってくるまであたためます

  2. 2

    ①にほぐした舞茸を入れ、油が絡むよう火がとおるまで炒め、塩少々、減塩醤油を入れ味を整えて完成です(o⌒∇⌒o)

コツ・ポイント

あまり唐辛子入れると辛いです❗️加減してください!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)m実は私には持病があります。だから家でも出来るしかも大好きな料理でお仕事をしたくて、他のアプリのテストを受ける準備をしていました。ですが、多分治らない病気故に、病気を抱えて頑張るのが難しく、こんなに好きな料理が嫌いになりそうなくらい苦しくて、でも、諦めたくなくて、まだまだ生きるつもりですが20年も強い薬飲み続けてます。それはこれからも変わらないから、きっと長生きは出来ません。なので、まだ諦めてませんから、テスト受けますが、料理家になる夢を捨てて、余生を楽しんで過ごす方向で、生きるしかなくなったら、またクックパッドさんの方で、見てくださる皆様に、レシピを発信していこうかと思います(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)どちらにするか、頭の整理中です!!もう少しお待ち下さいm(_ _)m
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